いちごパフェ

少し前にSが突然パフェが食べたいと言い出し、
でもいざうちの近くでパフェが食べられる所、と探したら
あまりめぼしい所がなく、とりあえずはファミレスでチョコレートパフェを食べました。
でも最初の希望はフルーツパフェとの事だったので
じゃあ家で作っちゃおうか、と。

生クリームに少し砂糖を入れてゆるめに泡立て、
コーンフレークとバニラアイス、ソース代わりに潰したいちごゼリー、
小さめに切ったいちごを適当に盛り付けて、最後にまたいちごを飾って
簡単いちごパフェの出来上がり。


写真はちょうどご近所ママ達のお茶会があったので差し入れ用に作ったアイス無しバージョン
下に敷いてくれたピンクのお皿で一気に華やかさアップ♪

私、実は今までホイップクリームってそれほど好きじゃなかったんだけど
前にご近所さんとやったＢＢＱで友達が作ってくれた、焼きりんごに
クリームとシナモンをかけたのを食べたら、ものすごく美味しくって
それからクリーム+フルーツの美味しさに目覚めてしまったカモ・・・。
カロリーを考えるとちょっと今さらハマるなんてコワイ～（泣）
って感じだけど、このパフェも思ったより美味しくて。

Kも気に入ったみたいで、いちごを見ると「ぱへでたべたーい」と(笑）
今日もおやつは簡単いちごパフェの我が家なのでした。