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牡蠣会 2013 [その他]

昨年牡蠣好きのH家で開催された牡蠣会が今年も催され、また呼んで頂きました♪

昨年の様子はこちら→牡蠣パーティ


今回新たにY家も加わり、4家族で一層賑やかになりました♪
みんなで持ち寄ったお料理の数々、ちらっとお見せします(*^^*)

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美味満載!!
右の写真は出番待ちのおにぎりとデザート♪

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私が作ったのはこの辺

・スティック野菜 とバーニャカウダソース、ハーブマヨネーズ、ゴマだれ(市販)
・ザワークラウト風キャベツ
・チキンナゲットとBBQソース


そして本日の主役、牡蠣登場〜!!

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北海道 仙鳳趾(せんぽうし) と 兵庫 坂越(さこし)

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どっちがどっちだったかは忘れちゃいましたが(^^;;

更に!女性陣が食卓の準備をしたり牡蠣を剥いたりしている間、
男性陣はウッドデッキでワイン片手にこんなことをしていました。

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自家製ベーコン 小玉ねぎ添え

出来上がりはこちら!
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スモークがきつ過ぎず、実に良いお味でした

あと、写真がないのが残念ですが最後にラザニアとパンプキンスープも
用意してくれていました。
Mちゃん、ごちそうさま! 楽しい会をありがとう〜!
皆のお料理がどれもこれも美味しくて、ついつい食べ過ぎ、飲みすぎちゃいました!
行く前にダンナがウコンの力を買ってきてくれたんで助かったかも(^^;;

またやりましょー!!


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