ブノワトン [食べる]
以前から評判は聞いていたものの、行く機会がなかったパン屋さん、
Benoiton（ブノワトン）に行ってきました。
Boulangerie et Charcuterie Benoiton
欧風のパンと惣菜 ブノワトン
伊勢原市板戸６４５－５
TEL 0463-91-6710
OPEN
平日 10:00～18:30
土日祝 9:00～18:30
定休 火曜・不定休
日曜のお昼過ぎに行ったんだけど、店の前に6、7台分ある駐車スペースは一杯で
さらに駐車場待ちの車が道路に数台並び、警備の人もいてかなりの混雑ぶり。
売り切れ必至というクロワッサン、電話で予約しておいて正解だったわ。
とはいえ案外待たずに車が停められて、見るとクロワッサンもまだありました。
お店に入っての第一印象は、小さなお店に人とパンがギッッシリ！！
しかも、あれもこれもなんてみんなおいしそうなのかしらっ！
並べ方も素敵だったなぁ。
浅い木箱やいろいろな形のカゴに入ったパンが、黒い鉄製のラックに並べてあって、
バゲットなんかはそのラックに直接立てかけるように置かれてて、それもいい感じ。
食べてみたいパンばかり・・・
迷いつつもなんとか選んで、天気も良いのでそのまま公園に行って食べました。
左 公園にて。すでに2つほど、ちびに奪われてます
手前左がチョコの入ったフランスパン。その隣は豚肉の煮込みのパン（名前忘れちゃった）
真ん中辺が「クロワッサンアンティーク」その左が「黒ゴマのプチパン」
右 夕飯時に「ナンブ小麦の素朴なパン」と「カンパーニュ」を
クロワッサン、噂に違わず確かにおいしいです。
リッチなバターの香りはたっぷりなのに、油っぽさがまるでなくて
サックリしているんだけど、なんていうか、変にペラッとした感じがない。（わかるかな？？）
ハード系のはしっかりしたうまみのあるパン。
写真にはないけど、（ちびに頼んで一口だけもらった）太目のソーセージが入ったパンもおいしかった。
もう少し家から近ければなぁ。
もっと他にもいろいろ食べてみたいパン屋さんでした。
