2010 SW ハワイ Part3

まだ初日の話しが続いております。

夕食を取りに我々が向かったのはハイズステーキハウス。
私もダンナも、和牛の霜降り肉とかって美味しいんだけどちょっと脂っこいと感じてしまうので
ハワイに行くなら是非とも赤身の美味しいステーキが食べたいね、と
唯一日本から予約をしていったお店です。

ちび連れOKということだったけど、店に入るととてもちびを連れてきていいような
場所とは思えない、高級感のあるレストランでした。
HPによれば内装は英国の大邸宅やクラブを模していて、メインルームは「書斎」なのだとか。
確かに壁には本棚が設えてあり、重厚そうな本がたくさん並んでいました。
もちろん短パン、TシャツはNG。
ちびとKちゃんには早速さっき買ったアロハを着せて行きました。

そして注文はこれら。


最初に出てくるチーズブレッド　濃厚で美味しいけどお腹にたまりそうなんで味見だけ

　
アペタイザーに皆で取り分けて頂いた2皿　
左　タルタル・トリオ：フィレミニョン、アヒ（マグロ）、サーモン
右　スライストマト、オニオンのサラダ


キッズメニューのチーズハンバーガー　大人用でも十分なサイズ　さすがにビーフパテがウマい！


待ってましたの　New York Strip 　9オンス　サイドはオブライエンポテト（私）
脂っこくないのに柔らかで、まわりは香ばしく焼けていて肉の旨味もたっぷり。
これよー、こういうステーキが食べたかったのよぉ！
大き過ぎるかと思ったけどペロッといけちゃいました。


Filet Mignon 7オンス　サイドはマッシュポテト（ダンナ）


Prime Rib 10オンス　（H君、Hちゃんとも）

飲み物はグラスシャンパンで乾杯の後、ナパ・ヴァレーのNEALというワインを頂きました。
このワインもまた美味しくって、いやぁ、満足です。

そしてかなり満腹ではあったけど、デザートもいっちゃいますよ～。
テーブルサイドでフランベしてくれるスぺシャルデザートの中から
その名もChocolate Lovers'
お酒は飲めないけれど、甘いものは別腹のHちゃんチョイスです。
1つを皆でシェアして頂きました。


チョコレート、アマレット、コナコーヒーリキュール、あとブランデーだったかな
を混ぜてフランベした濃厚ソースを、カッチンコッチンに凍ったバニラアイスにかけてくれます
ソースがチョコだけじゃない何ともいえずいい香りになってて美味しい～

店に入ってすぐにちびちびが、デザート前にはちびとKちゃんも、椅子に座ったまま寝てしまい
このパフォーマンスを楽しんだのは大人達とベビーのYちゃんだけでしたが
ま、リキュール入りの大人のデザートだったから、ちょうど良かったかもしれないね。

しっかりデザートまで終えた後は、まだ開いているお店もいっぱいあったけど
ちび達も寝ちゃっているし、この日はこれでホテルに戻って休むことにしました。
ってなわけで楽しく、美味しく、そして長～～い旅の初日でありました。






～おまけ～


おそろいのアロハでハンバーガーを食べるちびとKちゃん